{content: फुड सेफ्टी एक्ट के अनुपालन और इसके तहत रजिस्ट्रेशन की जांच के लिए अनुमंडल पदाधिकारी उमाशंकर प्रसाद की अगुवाई में शहर की मिठाई दुकानों और गल्ला के थोक विक्रेता की दुकानों में शनिवार को छापेमारी हुई। छापेमारी के दौरान विभिन्न प्रकार के खाद्य सामाग्री और मिठाई जब्त किया गया। जब्त सामग्रियों को सील कर जांच के लिए फुड एनालिस्ट को भेज दिया गया है। यह कार्रवाई पांडेयडीह स्थित गल्ला के थोक विक्रेता मनाेज सिंघी के यहां और बैंक मोड़ स्थित अरुण कुमार दत्ता की मिठाई दुकान, अन्नपूर्णा मिष्ठान में की गई है। इस दौरान गल्ला व्यवसायी ने जो रजिस्ट्रेशन दिखाया वह राजेश सिंघी के नाम से था।
सैंपल जब्त कर जांच को भेजा, फुड सेफ्टी एक्ट के तहत तत्काल लाइसेंस लेने का दिया निर्देश
गल्ला व्यवसायी के यहां छापेमारी कर सैंपल जब्त करते पदाधिकारी।
अनुमंडल पदाधिकारी ने बताया कि इनके यहां सभी प्रकार का कारोबार कच्चा बिल पर किया जाता है। जिससे सरकार को राजस्व की क्षति हो रही है। साथ हीं बिना आयोडीन वाली नमक की बिक्री की जाती है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है।
व्यवसायी को अविलंब लाइसेंस लेने का निर्देश
जांच दल के सदस्य अरूण कुमार की मिठाई दुकान से चार प्रकार की मिठाई 200-200 ग्राम कर जब्त किया है। जिसे जांच के लिए सील कर रांची लेबोरेट्री भेजा गया। इस दुकान पर मिठाई के भंडारण और निर्माण पर सवालिया निशान उठाया गया। एसडीओ ने कहा कि बिना फुड लाइसेंस का इतना बड़ा व्यवसाय किया जा रहा है। उन्होंने व्यवसायी को अविलंब लाइसेंस लेने का निर्देश दिया। अन्यथा प्रतिष्ठान को सील करने की बात कही।
खुले में पड़ा था खाने का सामान
एसडीओ ने कहा कि मिठाई दुकान के जांच के दौरान गंदगी मिली है। सामग्री खुले में पाए गए हैं। साफ-सफाई का निर्देश दिया गया है साथ हीं दो दिनों में स्थिति में सुधार लाने का निर्देश दिया गया है। जब्त सामग्री का सैंपल रांची जांच के लिए भेजा जा रहा है। जांच रिपोर्ट आने के बाद कार्रवाई की जाएगी। उल्लेखनीय है कि फुड सेफ्टी को लेकर एसडीओ उमाशंकर प्रसाद ने गत 25 सितंबर को सभी प्रखंड के प्रभारी चिकित्सा पदाधिकारी सह खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी के साथ बैठक की थी।
क्या कहते हैं अधिकारी
व्यवसायिक प्रतिष्ठानों में छापेमारी कर सामग्री जब्त किया गया है। जब्त सामग्री की जांच रांची स्थित लैब से करायी जाएगी। जांच रिपोर्ट आने के बाद कार्रवाई की जाएगी। दुर्गापूजा सहित अन्य पूजा के अवसर पर यदि किसी प्रकार का नकली खोआ या अन्य मिलावटी सामग्री पाया जाता है तो दुकानदारों को चिन्हित कर कार्रवाई की जाएगी। सभी दुकानदार निश्चित रूप से रजिस्ट्रेशन कराना सुनिश्चित करें।\'\' उमाशंकर प्रसाद, एसडीअाे, जामताड़ा
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